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科技与创新是我们生存与发展的根本，因此，近20年来，我们不遗余力的投入资金与人力，不断推出新型的食品工业技术。
1979年，完成《北京市科学计划发展项目》"甲醇蛋白的研究"，该项研究北京市科技成果奖。
1982年，研究冬虫夏草深层培养发酵工艺的研究，与江苏南通生物化学制药厂联合开发。
1983年，完成北京市科委项目"合成赖氨酸研究"。
1983年，完成北京市科委项目"用丝状真菌治理酒精、丙酮、丁醇废水和制取蛋白饲料的研究"。
1985年，研制"瘦肉代用品美味100"，该项研究获尤里卡铜奖。
1986年，完成商业部"七.五"国家科技攻关项目"用酒精废醪生产真菌蛋白饲料及其高效发酵设备的研究"。
1986年，完成山楂酮饮料生产技术研究。
1987年，完成"加锌奶粉的研究"获北京市科技进步奖。
1987年，完成"菠萝蛋白酶提取新工艺"该项研究获国家专利和北京市科技进步奖。
1987年，完成北京市科技开发基金项目"抗衰老食品研究"。
1989年，完成"碘附消毒剂研究"，获北京市科技进步奖。
1989年，完成"营养要素的研究与应用"和"保健系列口服液"的研究。
1990年，"6号-A抽提溶剂油的研究"获北京市科技进步奖。
1991年，完成"茯苓发酵技术与产品开发"。
1991年，完成北京市科技开发基金项目"饲料添加剂二氢吡啶扩大应用研究开发"，获北京市科技进步奖。
1991年，完成"纯天然饮料-核桃乳茶"和"核桃系列产品开发"项目，该技术获国家发明专利，已有多个厂家转让生产。
1993年，完成北京市科委中试基地计划项目"生物营养品中试基地"。
1993年，完成北京市高技术室项目"微生物发酵新工艺微生物过滤培养法生产大肠杆菌PNP酶"。
1993年，完成北京市高技术室项目"天然生物防腐剂尼生素的研究与开发"；
1994年，完成鱼油复合营养剂研究。
1994年，完成"天然香蕉汁饮料生产技术"研究。
1994年，完成北京市科委项目"双歧固体保健系列饮料开发"并获卫生部保健食品许可证书。
1994年，完成北京市科学技术研究院重点实验室项目"高膳食纤维及产品的研究开发"的研究。
1994年，完成北京市科学技术研究院重点实验室项目"豆科植物中皂甙的提取分离与制备"。
1994年，完成北京市科学技术研究院项目"茶叶综合开发研究"
1995年，完成北京市高技术室项目"生物食品防腐剂纳他霉素（NATAMYCIN）产生菌的选育研究。
1995年，膳食纤维固体饮料配方研究，中国医学科学院基础医学研究所委托科研。
1995年，完成"均衡营养奶技术"的研究。
1995年，完成北京市科学技术研究院项目"微生物饲料添加剂'增菌素'研究。
1996年，完成"螺旋藻健康饮料"的开发。
1996年，果蔬丹生产技术工艺的研究，美国好运来公司委托科研。
1996年，完成北京市高技术室项目"动物活性微生物添加剂的研究与开发"，在北京百林康源生物技术公司应用。
1996年，完成北京市高技术室项目"复合微生态制剂的研究"，在北京百林康源生物技术公司应用。
1996年，承担北京市高技术室项目"食品中黄曲霉素B1允许量标准的研究"；"食品中玉米赤霉烯酮允许量标准的研究"。
1997年，完成"灵芝保健饮料开发"的研究。
1997年，完成"大蒜系列保健食品研制开发"的研究。
1997年，完成北京市科学技术研究院重点实验室计划项目"皂甙保健食品生物活性的研究"
1997年，完成北京市科学技术研究院重点实验室计划项目"保健食品有效成分检测技术研究"
1997年，承担北京市科学技术研究院计划项目新型高效广谱化妆品防腐剂杰马B的研究
1999，承担北京市高技术室项目"新型广谱生物食品防腐剂产品的研究"，申报专利一项。
1999年，完成"松仁乳粉加工技术"的研究。
2000年，通高胶囊保健品批准证书技术转让。
2001年，益寿宁胶囊保健食品证书技术转让。
2001年，完成"鹰嘴豆项目综合开发"的研究。
2001年，完成山西明泰果蔬精华素、核桃乳、红果汁工艺设计、技术服务。
2001年，完成新疆华康植物蛋白奶系列产品工艺设计、技术服务。
2001年，完成浙江温岭“老爸” 系列豆制品工艺改进。
2001年，完成大连金杏樱桃谷鸭系列肉制品工艺改进。
2001年，完成糯玉米保鲜非冷冻环境的开发和改进。
2001年，完成吉林福源馆速冻调理食品，肉制品工艺改造。
2002年 完成运动系列营养食品的研究与开发，并形成上市产品。
2002年 完成“绿色维他系列果蔬精华素口嚼片”的生产开发任务，并推出绿色维他产品。
2002年 完成“营养套餐系列蛋白质粉、膳食纤维营养素”的生产开发任务。
2003年 完成“红蚂蚁口服液生物提取工艺的研究与开发”项目。
2003年 完成“食用仙人掌系列健康食品研究与开发”项目。
2003年 应尼日利亚政府邀请，完成“尼日利亚畜牧农庄”项目。
2003年，完成辽宁孜艾尔集团獭兔产业化链深加工开发项目。
2003年，完成经济林作物文冠果、香花槐等深加工产品的研究开发项目。
2003年，完成青岛海参产品研究开发项目。
2003年，完成乳酸菌蛋白粉及开尔胃健胃消食产品科研开发及试生产项目。 |
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